Entremets
Tarifs et parfums So Délicieux
4,50€ la part
Gâteau frais et léger composé de mousse, d’inserts et de biscuits (Minimum 6 parts).
Le citron meringué
Mousse au citron, disque de meringue et biscuit sablé.
Le Breton
Chantilly caramel, insert pommes, crémeux caramel et biscuit breton.
Le Chocolat fruits rouges
Mousse chocolat, insert fruits rouges, biscuit au chocolat et Streusel.
Le Dulcey passion
Mousse chocolat Dulcey, insert passion et dulcey, biscuits et croustillant noix de pécan.
Le Trianon
Mousse chocolat, praliné croustillant et biscuit noisette.
Le Vanille / Fruit Rouge
Mousse vanille, insert fruits rouges et biscuit madeleine.
Le Coco Passion
Mousse noix de coco, insert fruit de la passion et dacquoise coco et son croustillant.
Le Trois Chocolats
Mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc et biscuit au chocolat et Streusel.
